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『清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有?牧童遙指杏花村』


唐朝詩人   杜牧   所寫 "清明" 一詩


但是今年的清明卻反常地沒下雨


所以今年

我老爸就沒吟起這首他往年在清明節必吟之詩


.........


清明節


沒像一般大眾一樣回老家去掃墓


因為從以前到現在


我家掃墓時間都跟大家不一樣




再者就是


我還滿討厭回老家的


不喜歡回老家有很多原因


認識我比較久的會知道原因就是了




.......




反倒是


清明節


在我家比較特別的意義


就是 -- 『 吃   春   埢 』


我爸說爺爺生前很喜歡吃春捲


瘦瘦的他一次可以竟然吃八捲


這是我沒能見識到的地方


因為我爺我奶都太早過世了


沒什麼特別感情跟印象





至於另一個吃春捲的意義


就是大節日全家都會從四面八方相聚在一起


所以會準備滿滿的配料來包春捲


今年我老媽不用掌廚


(其實她不掌廚很久了,我在家都是我在發落我在煮  


總共準備了這麼多配料


總共12種任君挑選


 




這是我包的


又高又寬


除了蒜苗   跟 芹菜  


其他配料我都放進去了


我還很貪心的放了四片烏魚子


我姐說我這一捲在市面上賣一定超過100元


(其實應該不止吧!!







吃春捲的樂趣


就是在自己動手包的過程


又可以互相比較家人彼此包的技巧


每次看到我老爸包的


我都會大笑


因為他包到都把春捲皮給炸開了


而且都包成包子的形狀


一點都不像春捲= ="



我包的就是料多飽滿又漂亮






我吃了兩捲


實在是吃不下第三捲


即便我還想在吃


也因為我包的都很飽滿的關係


所以兩捲就很夠了啦


尤其包了炒洋蔥跟烏魚子


那味道真的是好好味阿









來我家作客的朋友都知道


都知道我家水果都是切好一盤盤裝


至於這工作也是落在我跟我姊妹身上= ="


所以以往同學聚餐時


見識過我削跟切水果的功力後


都深感佩服



因為他們竟然都說我看起來不像是會作家事的人



不過


今晚的水果


因為早上我還在睡覺


所以不是我切的就是了





小玉西瓜已經吃得到了


草莓不用去大湖也吃得到啦


只不過


小顆很多就是了


鳳梨怎樣都很美味一點都不酸


沾上新鮮梅子磨製盛得梅子粉


更是別有一番風味哩



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